上海美食——多元文化的味蕾盛宴
一、小笼包：上海早餐的首选
上海早餐的代表非小笼包莫属。走在街头巷尾，你总会看到点心店排起长龙，只为尝一口这闻名遐迩的美食。轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤是小笼包的独特吃法，一口咬下，鲜嫩的肉馅包裹在薄如蝉翼的面皮中，汤汁在口中慢慢透出，那份满足感直达心底。推荐去南翔馒头店或者亲民的绿波廊品尝原汁原味的小笼包。
二、生煎包：街头巷尾的烟火气
来到上海，怎能错过生煎包的诱惑？生煎包外皮酥脆，内馅鲜美，一口咬下，酥香和汤汁在口腔中碰撞，那是满满的幸福感。最地道的莫过于吴翔记或大壶春，每一口都让人难以忘怀。
三、本帮红烧肉：浓郁的酱香
上海的本帮菜，尤其是红烧肉，以酱香浓郁、入口即化的口感闻名。选用五花肉慢炖，色泽红亮，肥而不腻，入口即化。城隍庙的绿波廊的红烧肉是必尝美食。
四、阳春面：清淡又不失滋味
上海人崇尚的清淡生活，阳春面上演得淋漓尽致。汤底清透，面条滑爽，配上翠绿的蔬菜，简单却饱含四季的味道。荣华鸡的阳春面就以其质优价廉，深受上海人喜爱。
五、糖醋排骨：酸甜口，色香味俱全
上海的糖醋排骨，酸甜适口，是一道家常
