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越南太阳果是蔬菜还是水果？怎么吃法？
是蔬菜
太阳果炖雪蛤用的是香滑的椰浆,淡口忌廉和太阳果原汁调制成的甘而略甜的滑汁,再跟雪蛤相结合其口味是要突出甘；香；润的效果，比较适合皮肤不佳，肺部不适和内分泌不调者享用！
1.太阳果炖官燕
开放分类： 饮食、食谱
材料：太阳果1个，上等官燕50克，蜜糖适量。
制作：将蜂蜜倒入果内蒸15分钟，官燕飞水后甩干水分放入果内，按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等，炖10分钟即可食用。
风味：果肉与官燕相得益彰，极适宜时尚女性食用。
2.太阳果花肉
材料：太阳果一个、五花腩20克
调味料：美味源金唛生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草果一粒、应节的桂花蜜5克
做法：1.先将五花肉蒸熟（15分钟）；再解刀成四方形；2.将酱料调好的，同五花肉煲20分钟，捞起待用。
3.将太阳果切开，取馅蒸熟。
将五花肉，放到果中。
原汁埋茨，即可食用。
特点：可降血脂，四季皆宜，入秋最宜。
口感有桂花香味，五花腩肉入口即化。
脂肪肝可以吃西瓜吗
病情分析：脂肪肝可以吃西瓜
意见建议：脂肪肝是能吃西瓜的，西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效。
不过因为西瓜中含有糖，所以脂肪肝不能大量吃西瓜。
脂肪肝应该积极接受治疗，如果治疗不及时，病情也是会慢慢的发展为肝硬化，甚至肝癌的。
脂肪肝患者适合多锻炼，多喝水，饮食宜清淡为主，多吃些瓜果蔬菜，多运动多排汗，促进新陈代谢，保持体重 申震—河南省沈丘县第二人民医院 内科 医师
腮腺炎可以吃西瓜吗？
病情分析：腮腺炎不宜多吃西瓜
意见建议：西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。
这是因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除肾脏的炎症；其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养；瓜中的配糖体则有降低血压的作用。
腮腺炎患者可以适量吃西瓜，对身体不会有影响。
由于西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。
正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
李华强—威县中医院 传染科
