吃瓜爆料就看黑料社最新目录
苏州特产小吃都是哪些！
特 产 苏州购物旅游纪念品首推苏绣，苏州的刺绣工艺与广东的粤绣、湖南的湘绣、四川的蜀绣并称中国的四大名绣。
位于姑苏古城环秀山庄内的苏绣艺术博物馆是苏州刺绣的艺术之宫，这里收藏着从民间征集或捐赠的数百幅刺绣艺术珍品，它与毗邻的苏州刺绣研究所一起构成旅游景点，吸引了众多来自中外的旅客和艺术家。
苏州的碧螺春是中国的十大名茶之一，是馈赠亲朋好友之佳品。
还有苏州的宋锦、桃花坞木刻年画、苏扇都是苏州当地的特产。
此外苏州豆腐干也是小有名气的地方特色小吃，不妨买些回去与家人共分享共品尝。
苏州观前街是闻名中外的商业街，现已辟为步行街，并有观光游览车行驶街头。
阊门外的石路也是商业中心区，此外还有十全街，也是旅游纪念品一条街。
特产：洞庭碧螺春茶、苏州花茶、苏扇、苏绣、宋锦、白沙枇杷、阳澄湖大闸蟹、太湖银鱼、卤汁豆腐干、苏式糖果 特 色 菜 肴 著名的苏式菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖炖菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。
碧螺虾仁：碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶，碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料，与河虾仁一起烹调而成。
入口后不仅有河虾的鲜味，而且有名茶的清香，别具韵味。
上桌时如以茶叶点缀围边，则色香味俱全，益臻苏州菜肴特色。
鸡油菜心：鸡油菜心以矮肢叶肥的小塘菜的菜心和熟火腿为原料，先将菜心洗净后根部切成撌當字花状，切平菜叶，加入各种辅料和调料烹调，最后浇上熟鸡油、鸡汤，放上火腿片。
此菜菜心翠绿，火腿鲜红，色泽美观，劳菜吃多后尝一盆鸡油菜心，更觉鲜嫩、清香、爽口、不油不腻，在宴会上已成为不可缺少的一道名菜 西瓜鸡：以肥嫩母鸡为主料，断开脊背，斩头去爪，取出内脏，洗净，加清汤、笋片，放旺火烧沸并焐至鸡烂。
在西瓜上雕一盖，去瓜瓤，在瓜皮上雕上文字或图案，在沸水中略烫，再入清水浸凉，然后将鸡放入西瓜内，倒入鸡汤，并放进火腿片、笋片、香菇等，加原汤，盖上瓜盖，蒸几分钟后便可上桌。
西瓜鸡鸡肉鲜嫩，汤清瓜香，味美清香，富有营养。
为夏令时菜。
白汁圆菜：圆菜亦称鳖或甲鱼，蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成份丰富。
制作白汁圆菜须将甲鱼宰杀后去其内脏、趾、尾、嘴尖，在热水中刮黑皮，揭甲壳，斩成数块，洗净，并辅以山药、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料。
煮熟后卤汁明亮稠浓，裙边明如脂玉，咸中带甜，属苏州名菜。
苏 州 小 吃 密汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油咸糕等，时下苏州最红火的餐馆有新嘉馀楼、天竺、祥云、润记、清华、南开等等，比起一些知名的老饭店，价格更合理，服务更一流，环境更优雅。
此外，苏州的美食街主要有：太监弄、嘉誉坊、十全街、学士街、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街
最传统的八宝粥都是哪八宝呀？怎么做才会好吃尼
“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。
但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。
不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同，但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材。
家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。
“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥’，营养丰富、全面。
世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。
“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。
谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高；小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。
五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用
煮八宝粥放多少水？
自己买材料做~
原料：桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法：先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。
黑糯米八宝粥
原料：黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆
调料：冰糖
做法：1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。
八宝粥
配料：扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米。
制作：将扁豆洗净，用清水浸泡，芡实煮熟去壳，莲肉用清水浸泡，红枣剔去枣核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗净。
取锅放入清水、扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米，先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分钟，然后加入粳米煮至粥成，以冰糖调味后进食
