黑料吃瓜反差婊目录
朝鲜族酱汤主辅料有哪些？
自制朝鲜族大酱汤
主料：牛肉，大酱（最好是韩国产的，当然青岛的也可以），土豆，西葫芦瓜，大葱，豆腐（不要嫩豆腐），青椒 辅料：蒜，姜，味精（鸡精最好） 制作步骤： 1、牛肉切片，厚度0.3厘米厚，总量20～30片即可（重量2～3两），放入蒜片，姜丝，料酒稍微湮一下。
2、把土豆去皮，切成片，每片大概0.3～0.5厘米厚，西葫芦瓜洗净，切成片，每片0.5厘米厚，将切好的土豆片和西葫芦片放到一个容器中。
3、豆腐切片，0.5～1厘米厚度，大葱洗净切段儿，3厘米长度，青椒切成环状，0.2～0.3厘米厚度，一定量的蒜片、姜丝，以上料全部放入一个容器中。
4、开锅倒油，放入牛肉轻炒一下，程度：大概颜色变白就可以。
5、倒入水，量根据料多少，海碗2碗可以4人吃，然后舀入3～4大勺大酱，用勺或者铲子搅匀到汤里。
6、待开锅，期间可以用铲子舀上面的沫子。
7、开锅以后倒入土豆片和西葫芦瓜片，再等开锅。
8、开锅以后再烧5分钟左右，程度：尝一下土豆，煮熟即可，然后放入豆腐、大葱、蒜、姜等。
9、再次开锅以后烧3～5分钟，然后放入鸡精即可，大功告成。
* 大酱是非常有营养的，汤很好，如果有条件可以放入几个贝壳或者基围虾，可以调鲜。
* 汤可以适当煮的时间长一点，那样味道更深入。
太阳果是水果还是蔬菜？能生吃吗？
太阳果又称太阳瓜,“太阳果”标注27.6元一公斤，外形与南瓜基本一样，只是十分袖珍，外皮为白色，间有橘黄色的条纹，里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。
“我是在超市的水果区看到这个‘太阳果’的，当时没有人告诉我该怎么吃，服务员还告诉我，这东西是甜的呢！”寇先生想起当时的情景就觉得冤，他还曾经切下一小片“太阳果”尝尝味道，没想到入口涩而无味，十分难吃。
事后，寇先生返回超市询问，另一位服务员告知这就是南瓜，要蒸熟了才能吃。
这是2和1的菜太阳瓜里放的是 冬瓜 干贝 排骨汤冬瓜蒸到一定熟（用筷子能戳穿 具体要看你是用什么工具蒸的），冬瓜和干贝掺在一起缴烂再掺进排骨汤（一定要掌握好比例汤不能多不能少要刚刚好）当然味道一定要调好（要什么味自己调）把青蛙后腿剁下来去皮洗好 用雕刻到把小腿肉去掉 把脚掌剁掉 放点酒 葱 姜 盐（口味不同的朋友也可随自己喜好放点别的）掩一会让味道吃进去 那样肉才好吃 在碗里打10个鸡蛋清 搅拌起沫后再搅拌 搅拌到能立起筷子即可 在把 腿裹点粉后再裹上鸡蛋清（要让鸡蛋清裹满大腿就够 但不能太多不然就不像琵琶了） 炸到黄色 油温不能太高 就可以出锅了 剩下就是装盘了我家买过,食用方法跟南瓜一样,可以蒸,炒菜.上次我把它和绿豆一起煮汤喝的,味道还行,口感软糯
吃瓜的好处与坏处 夏天吃瓜要知道哪些
吃瓜的好处：
西瓜是人们夏天必备的食物，空调，西瓜和WiFi是现代人们度过夏天必不可少的三件宝贝。
西瓜的别名有水瓜，寒瓜，夏瓜，西瓜水分充足，味道甘甜，吃起来十分清爽，是夏天最好的消暑水果。
并且，西瓜在不含脂肪和胆固醇的同时却含有大量的营养物质，是一种十分健康的水果。
那么，人人都喜爱并且在夏天必不可少的西瓜有哪些好处与坏处呢？西瓜可以清热解暑，还能够迅速的止渴。
西瓜中含有丰富的水分，在夏天身体发热，心情烦躁的时候吃上一块西瓜可以立马有效的缓解不适感。
同时，西瓜中含有的糖和盐能够有助于消除肾脏的炎症，并且西瓜中含有一种独特的蛋白酶可以把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质供人体吸收，增加营养，可以有效的帮助治疗肾炎。
同时，西瓜不含脂肪和胆固醇，还可以有效的降低血压。
吃西瓜对皮肤弹性的增强大有裨益，可以减少皱纹，使皮肤更加鲜嫩有光泽，是经济又有效的美容圣品。
夏天吃瓜的注意事项：
首先，西瓜的含糖量十分高，患有糖尿病的人群不能吃，同时正常人也需要控制食用量，以免发胖。
西瓜性凉，可能会刺激肠胃，减弱胃蠕动，影响胃功能，吃太多的西瓜容易伤到脾胃。
脾胃虚寒，消化不良等患者不宜吃太多西瓜。
肾功能不全或是心衰患者也不宜吃太多西瓜，否则有可能会加重心脏和肾脏的负担，加重病情或者引起水肿。
感冒初期的患者也不能吃西瓜，可能会加重病情。
吃西瓜有许多需要注意的要点：不管是谁都不宜多吃，因为食用过量的西瓜容易损伤脾胃，消化不良，严重的会腹泻不止；其次需要注意的是西瓜不能与温热的食物同吃，容易冷热相冲，造成呕吐现象；同时女性在经期不可吃西瓜，容易造成月经疼痛或者月经紊乱，对身体十分有害；最后，西瓜打开后，如果放置的时间太久也不能再吃，因为打开的西瓜十分容易滋生细菌。
